吃饭后朋友要求付款，应友好协商。根据《民法典》，双方应通过协商解决问题，若不及时处理，可能影响友情并产生法律纠纷。
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朋友要求饭钱回应：先协商。操作：1. 友好沟通，说明情况；2. 若协商不成，可寻求第三方调解；3. 仍无法解决，准备证据，考虑诉讼。
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处理此问题常见方式为协商、调解或诉讼。建议先尝试友好协商，若协商无果再考虑法律途径，如调解或提起诉讼，以维护自身权益。